FLOWERSOFDANDELION
INFO TENTANG BUNGA DANDELION
Saturday, June 6, 2020
Berikut Jenis Bunga Dandelion yang Memiliki Warna Kuning, Putih dan Merah Muda
Dandelion biasa
Dandelion Putih dan Merah Muda
Varietas Daerah
Varietas lainnya
Kontrol
Bunga-bunga
Daun-daun
Tinggi
Habitat
Bagian yang Dapat Dimakan
Berikut cara Memanen Bunga Dandelion yang Memiliki Banyak Manfaat dari Daun, Bunga dan Tunas
Mengidentifikasi Dandelion
Untuk rumput liar yang umum, dandelion mudah salah diidentifikasi. Banyak tanaman yang mirip memiliki daun yang serupa, tetapi daun dandelion tidak berbulu. Mereka umumnya memiliki tepian bergigi yang memberi tanaman itu nama Prancis, "lek de lion." Daun dan batang bunga berlubang tumbuh langsung dari batang bawah. Hanya ada satu bunga per batang, ayat lainnya mirip tanaman bercabang. Akar, daun dan batang semuanya mengeluarkan getah putih susu. Buah-buahan membentuk "bola harapan." Masing-masing biji terbawa oleh rambut seperti parasut dengan angin sepoi-sepoi atau napas. Mereka diketahui bepergian dengan angin sejauh lima mil! Bunga dandelion diserbuki oleh lebih dari 90 serangga. Itu ada di bunga matahari atau keluarga komposit.
Di mana ia tumbuh
Dandelion mengikuti jejak para peziarah selama ribuan tahun. Genus, dengan lebih dari 250 spesies, tumbuh di seluruh dunia. Seperti yang kita ketahui, dandelion tumbuh subur di mana saja. Apa yang tidak diketahui adalah meningkatkan kualitas tanah. Akar menarik mineral dari lapisan dalam bumi yang terkonsentrasi di seluruh tanaman. Ketika tanaman mati kembali, deposit mineral ini ke tanah. Akar juga menganginkan tanah yang padat dan menciptakan jalur bagi air untuk masuk.
Dandelion Berisi
Daftar nutrisi yang mengesankan. Daun kaya akan vitamin dan mineral termasuk Kalium, Kalsium, Magnesium, Besi, dan vitamin A, B, dan C. Dandelion lebih tinggi dalam Vitamin A daripada tanaman kebun lainnya. Akar mengandung inulin, lendir, resin lateks, dan teraxacin.
Cara Memanen
Setiap bagian dari dandelion bermanfaat. Saya memanen daun, bunga, dan akar di musim ketika mereka paling vital. Di awal musim semi daun dengan cepat menembak dan mengumpulkan sinar matahari. Ini adalah saat mereka paling empuk dan dapat dimakan segar, dimasak, atau dikeringkan untuk teh. Saat daun menua dan terkena sinar matahari, mereka bisa menjadi sangat pahit. Untuk mengawetkan daun teh, panen pada hari yang kering. Gunakan karet gelang untuk mengikat tandan kecil lalu gantung untuk mengeringkan, atau keringkan daun dalam lapisan tunggal di keranjang. Simpan dalam stoples kaca hingga satu tahun.
Tunas muncul di pangkal daun di awal musim semi. Ini bisa dimakan segar, dimasak, atau diasamkan. Tunas membuka ke kepala berbunga. Ini terbaik dikumpulkan untuk makanan atau obat-obatan pada hari-hari cerah ketika mereka kering dan terbuka penuh, biasanya pada bulan April atau awal Mei. Mengeringkan bunga hampir tidak mungkin karena mereka cepat berbiji.
Sifat-sifat obat akar bervariasi sedikit dari musim ke musim. Di musim semi, mereka lebih pahit dan memiliki obat yang optimal sebagai stimulan pencernaan. Pada musim gugur, mereka lebih manis dan lebih tinggi dalam karbohidrat yang disebut inulin, yang sangat baik untuk penderita diabetes. Ingatlah bahwa ketika Anda menggali dandelion, bahkan bagian terkecil dari akar yang tersisa di tanah akan tumbuh menjadi tanaman baru.
Teh akar kering bernutrisi, baik untuk pencernaan dan detoksifikasi. Untuk mengeringkan akar dandelion, gali di musim semi hingga musim gugur. Cuci bersih. Dengan seutas tali panjang, bungkus setiap akar beberapa kali, keluarkan 6 inci tali dan bungkus akar lainnya, buat rantai dandelion yang panjang. Gantung sampai benar-benar kering. Gunakan gunting untuk dipotong-potong kecil dan simpan dalam stoples kaca. Mengeringkan seluruh akarnya mencegah Anda kehilangan getah putih yang disebut inulin. Saya kurang beruntung dalam mengeringkan akar di keranjang karena dicetak tetapi jika Anda memiliki tungku kayu mungkin akan bekerja dengan baik.
Makan Dandelion
Daun - Daun dandelion bisa menjadi hijau gourmet jika Anda tahu kapan harus panen dan bagaimana mempersiapkannya. Mereka paling lezat di awal musim semi sebelum berbunga. Karena mereka terkena lebih banyak sinar matahari dan pertumbuhan melambat, mereka menjadi sangat pahit. Panen daun muda yang lembut dari bagian dalam tanaman untuk rasa terbaik. Saya memetik daun muda dan menambahkannya ke salad. Meskipun rasanya sedikit pahit, mereka menambahkan variasi rasa serta nutrisi yang padat. Daun dandelion memiliki Kalsium, Besi, dan Vitamin A tiga kali lebih banyak daripada bayam! Daun juga bisa dikukus, ditumis atau direbus dan kemudian dimasukkan ke dalam saus, casserole, dan sup. Rebus daun pahit dalam panci air selama sekitar 5 menit membantu menghilangkan sebagian rasa pahit.
Tunas - Tunas Kunci untuk memakan tunas dandelion adalah mendapatkannya sejak dini ketika tombol-tombol kecil masih rapat di dekat pangkal tanaman. Saya paling menyukai mereka ketika sepal baru saja dibuka. Saya mencubit sepal dari pangkal tunas karena agak pahit. Tunas dapat diasinkan, ditambahkan ke tumis, sup, dll.
Bunga - Apa yang kebanyakan dari kita anggap sebagai bunga dandelion tunggal sebenarnya adalah ratusan bunga yang tumbuh bersama dalam satu basis. Bunga dandelion kaya akan vitamin A dan memiliki rasa yang manis dan ringan. Pangkal kepala bunga dan terutama sepal hijau (mereka terlihat seperti daun kecil) pahit. Anda dapat dengan mudah menarik bunga dan menggunakannya langsung atau dalam resep. Saya menemukan mereka sedikit kering ketika ditaburkan di salad atau hidangan mentah lainnya, jadi saya lebih suka menambahkannya ke makanan yang dimasak seperti quiche, pancake, muffin, dan goreng.
Pengetahuan Tentang Bunga Dandelion yang di Sebut Spesies Gulma yang Tumbuh di Daerah Lembab
Dandelion diperkenalkan dari Eropa di mana ia telah digunakan sebagai ramuan dan tanaman obat sejak zaman Kekaisaran Romawi. Daun dan bunga sering digunakan untuk membuat salad, bir, dan anggur. Daun dewasa dapat dikeringkan dan digunakan untuk membuat teh ringan. Akar dapat digunakan untuk membuat teh yang lebih kuat, atau dikeringkan dan digunakan untuk berbagai keperluan obat, termasuk sebagai diuretik ringan.
Sementara dandelion memang memiliki manfaatnya, dalam publikasi ini dandelion akan dibahas sebagai gulma yang tidak diinginkan di lanskap perumahan dengan opsi tentang cara mengelolanya.
IDENTIFIKASI DAN SIKLUS HIDUP
Dandelion adalah tanaman abadi yang tumbuh paling baik di daerah lembab di bawah sinar matahari penuh. Namun, setelah terbentuk, ia dapat bertahan dari beberapa naungan dan kondisi kering. Dandelion tumbuh sepanjang tahun di California kecuali di daerah intermountain terdingin, di mana ia tidak aktif selama musim dingin.
Ini menghasilkan akar tunggang yang kuat paling sering ditemukan di 6 sampai 18 inci atas tanah. Tunas tumbuh dari bagian paling atas akar, menghasilkan mahkota yang dapat meregenerasi tanaman "baru" bahkan ketika tanaman dipotong pada atau di bawah permukaan tanah. Bagian akar sesingkat 1 inci juga mampu menghasilkan tanaman baru.
Tidak ada batang yang benar; daunnya malah dikelompokkan dalam roset di dasar tanaman. Panjang daun bervariasi dari 2 hingga 14 inci dan dari 1⁄2 hingga 3 inci. Margin daun bergerigi dalam, membentuk garis khas "gigi singa", dari mana nama umum berasal. Dalam bahasa Prancis, penyok-singa berarti "gigi singa."
Tangkai bunga memiliki panjang 6 hingga 24 inci dan berakhir di perbungaan majemuk atau kepala yang mengandung 100 hingga 300 bunga ray. Setiap bunga ray memiliki kelopak kuning berbentuk tali dengan lima takik di ujungnya. Bunga dandelion biasanya tidak diserbuki, tetapi berkembang secara aseksual. Berbunga terjadi hampir sepanjang tahun di daerah beriklim sedang di California.
Bijinya adalah achenes (buah kering yang mengandung satu biji) dan panjangnya sekitar 1⁄8 inci dengan lima hingga delapan tulang rusuk. Di puncak achene ada tangkai ramping (sekitar dua hingga empat kali panjang achene) yang berakhir dalam struktur mirip parasut (pappus). Dengan pappus yang menghadap keluar, achenes ini membentuk puffball yang khas, memungkinkan benih diangkut melalui arus angin sejauh bermil-mil.
Perkecambahan biji terjadi pada atau sangat dekat dengan permukaan tanah. Bibit berkecambah sepanjang musim tanam ketika tanah lembab dan suhu tanah setidaknya 50 ° F. Namun, perkecambahan lebih cepat ketika suhu tanah lebih dekat ke 77 ° F. Cahaya meningkatkan daya berkecambah. Tahap pembibitan dapat berlangsung 8 hingga 15 minggu, tergantung pada suhu dan kondisi pertumbuhan. Pertumbuhan bibit lebih lambat dalam cuaca dingin.
Berbunga dimulai lebih awal dan berlanjut sepanjang kehidupan tanaman. Tumbuhan dandelion dapat bertahan hidup selama bertahun-tahun, mengembangkan mahkota yang sangat besar dan tebal yang tebalnya 6 hingga 10 inci. Tanaman tahunan ini beradaptasi dengan baik untuk daerah irigasi seperti turfgrass, padang rumput, atau tanaman lain di mana sering dipangkas atau digembalakan.
DAMPAK
Dandelion dapat membentuk lapisan padat daun (berdiameter 6 hingga 14 inci), yang dapat memusnahkan spesies yang diinginkan dan mengurangi kekuatan tanaman yang bertahan hidup. Di rumput, ia membentuk rumpun yang menyebabkan pijakan yang buruk untuk lapangan atletik dan lapangan golf. Tekstur dan warna Dandelion bervariasi dari turfgrass, dan bunga-bunga kuning mengurangi kualitas estetika rumput dan area rumput lainnya. Bunga dandelion dapat menarik lebah, yang bisa menimbulkan masalah di mana anak-anak atau orang dengan alergi lebah ada.
PENGELOLAAN
Menghapus dandelion dengan cara menarik tangan atau mencangkul biasanya sia-sia, kecuali dilakukan berulang kali dalam jangka waktu yang lama, karena sistem akar keran dalam tanaman yang sudah ada. Kontrol dengan metode ini paling berhasil di halaman rumah dan kebun kecil. Turfgrass dan area hias harus dijaga dengan baik untuk mendapatkan kekuatan maksimum, menjadikannya sekompetitif mungkin untuk memperlambat investasi tanaman liar berbunga kuning cerah. Biji dandelion dapat dipindahkan oleh peralatan atau menjadi angin dan perjalanan beberapa mil, membuat pencegahan infestasi baru sangat sulit. Tegakan padat turfgrass dan tanaman hias menaungi permukaan tanah, mengurangi pembentukan bibit dandelion baru.
Rumput dan Turfgrass
Tidak ada prosedur kontrol tunggal yang berhasil mengendalikan dandelion di turfgrass. Penggerusan awal benih baru harus dilakukan dengan rajin dan teratur selama beberapa tahun untuk berhasil mengurangi populasi dandelion.
Banyak gulma berdaun lebar dapat dikontrol dengan memotong dengan memotong titik tumbuh dan bagian tegak tanaman, yang dapat menyebabkan pengeringan dan akhirnya mati, tetapi ini BUKAN berlaku untuk tanaman liar berbunga kuning cerah. Karena ia tumbuh dari roset basal yang lebih rendah dari yang dapat dicapai oleh pisau pemotong, memotong tidak akan berpengaruh pada kontrol.
Penanaman Lansekap
Ada beberapa pilihan untuk mengendalikan dandelion di penanaman lanskap hias. Pencegahan, seperti penggunaan mulsa, sangat penting. Mulsa dengan kain lansekap bisa sangat efektif untuk mengendalikan bibit, mengurangi jumlah cahaya yang dapat mencapai tanah. Gunakan kain polipropilen atau poliester atau polietilen hitam (terpal plastik) untuk memblokir semua pertumbuhan tanaman. Mulsa kain harus ditutup dengan mulsa (serpihan kayu, kulit kayu, atau bahan lain) untuk meningkatkan estetika dan mengurangi fotodegradasi.
Manfaat Bunga Dandelion yang Bisa di Jadikan Obat dan Kuliner Makanan/Minuman yang Harus Anda Ketahui
Apa itu Dandelion?
Dandelion (taraxacum officinale) adalah bunga liar abadi yang tumbuh di seluruh daerah beriklim di Amerika, Asia dan Eropa. Ini sering muncul sebagai salah satu bunga pertama di musim semi, meskipun dapat ditemukan mekar sepanjang bulan-bulan musim panas. Dandelion dinaturalisasi ke wilayah Amerika Utara, dibawa ke sini oleh pemukim Eropa, yang menemukan dandelion sangat berguna sehingga mereka menanam dandelion ke mana pun mereka pergi.
Mengapa Dandelion tumbuh di halaman Anda? Apa yang dilakukannya di sana? Mengapa ini penting?
Sebelum saya masuk ke manfaat spesifik dari dandelion, masalah halaman harus terlebih dahulu diatasi. Rumput itu sendiri adalah upaya untuk menempatkan alam dalam keadaan tidak alami yang membutuhkan bahan bakar fosil dan banyak jam kerja manusia untuk mempertahankan. Rumput adalah "tanaman" terbesar dalam budidaya di AS, namun tidak menghasilkan makanan. Peran dandelion dalam ekosistem adalah tanaman restoratif: ia datang dan berupaya mengembalikan halaman rumput ke keadaan yang lebih alami, untuk menyembuhkan kerusakan yang telah terjadi. Ini dilakukan setidaknya dalam tiga cara: melalui peremajaan unsur hara dalam tanah, melalui pengurangan pemadatan tanah, dan melalui pencegahan erosi tanah.Dandelion, menurut Gaia’s Garden: A Home-Scale Guide to Permaculture, adalah tanaman bermanfaat yang meremajakan tanah yang rusak dan padat. Ketika kita menelanjangi tanah (katakanlah, di lokasi konstruksi atau di subdivisi baru di mana praktik saat ini adalah untuk menghapus semua tanah lapisan atas dan menjualnya), tanaman liar berbunga liar dan tanaman peremajaan lainnya (burdock, dermaga kuning, yarrow, tempat tinggal domba semanggi, tanah ivy, dll. mulai tumbuh untuk mulai meregenerasi tanah. Tumbuhan ini adalah yang pertama dari banyak yang pada akhirnya akan tumbuh, tetapi pekerjaan tanaman ini adalah untuk membawa nutrisi dari jauh di bawah tanah, untuk menarik nutrisi dari udara ke dalam tanah, dan umumnya membangun kesehatan tanah. Jika tanah kosong ini dibiarkan sendiri, pada akhirnya dandelion akan memberi jalan ke semak dan semak yang lebih besar, akhirnya pohon dan hutan akan pindah (dan dandelion akan lama hilang).
Selain meregenerasi tanah dalam hal nutrisi, salah satu hal yang dandelion sangat baik adalah memecah tanah yang dipadatkan. Sebagian besar ruang "halaman" berulang kali dikendarai dengan mesin berat, menyebabkan pemadatan tanah yang substansial. Untuk melihat seberapa kompaknya tanah Anda, pergilah dan coba taruh jari Anda di tanah Anda. Jika mereka tidak meluncur dengan mudah, tanah kemungkinan dipadatkan (bandingkan dengan tanah kebun yang baru saja berubah). Karena pemadatan tanah, sangat sulit bagi banyak tanaman untuk membangun sistem akar. Oleh karena itu, salah satu peran terpenting yang dimainkan dandelion dalam ekosistem kita adalah memecah tanah yang dipadatkan dengan akar tunggang yang dalam.
Taproot dan karpet dandelion dalam yang sama dapat membantu dengan cepat mencegah erosi tanah dan hilangnya nutrisi dari tanah. Erosi tanah adalah masalah serius - dalam sejarah bangsa kita, Debu Mangkuk tahun 1930-an sebagian besar disebabkan oleh kontrol erosi tanah yang buruk (erosi angin). Hal ini menyebabkan kegagalan panen dan pertanian yang substansial dan berkontribusi pada memburuknya Depresi Hebat.
Memahami sedikit tentang kualitas tanah, pemadatan tanah, dan erosi tanah, kita sekarang dapat memahami mengapa dandelion muncul di begitu banyak halaman! Mereka berusaha menyembuhkan tanah agar tanaman lain bisa tumbuh.
Manfaat Dandelion Lain untuk Tanah
Selain membangun tanah yang sehat, dandelion memiliki banyak manfaat bagi makhluk lain di lanskap. Lebah dan serangga dari segala jenis bergantung padanya untuk bertahan hidup, seperti halnya berbagai hewan lainnya.
Sebagai peternak lebah, saya menyambut dandelion di awal musim semi. Setelah musim dingin yang panjang dan dingin, semua lebah lapar; dandelion memberi mereka sumber nektar dan serbuk sari yang paling awal. Pollen adalah bagian penting dari diet lebah; serbuk sari menyediakan protein yang digunakan lebah sebagai sumber makanan dan untuk membesarkan anak mereka sendiri. Tanpa serbuk sari pada awal musim semi dari dandelion dan bunga lainnya, lebah mungkin mengorbankan protein dalam tubuh mereka sendiri untuk membesarkan anak-anak mereka. Mengingat keadaan buruk lebah, terutama lebah madu, apa pun yang dapat kita lakukan untuk membantu kelangsungan hidup mereka (seperti membiarkan dandelion tumbuh) sangat penting.
Lebih jauh lagi, jika seseorang memotong ladang dandelion dalam keadaan mekar penuh, seseorang beresiko membunuh ribuan lebah madu yang didomestikasi serta penyerbuk liar seperti lebah atau lebah mason. Kita membutuhkan lebah yang sama untuk datang dan menyerbuki tomat, mentimun, apel, dan banyak tanaman lainnya di akhir musim, dan mereka membentuk bagian penting dari ekosistem kita! Demi lebah, jangan memotong ladang atau rumput dandelion itu!
Panen Dandelion
Di bagian selanjutnya, saya akan menjelaskan beberapa resopi menggunakan berbagai bagian tanaman dandelion - info tentang panen ini akan membantu Anda memahami cara panen yang etis dan aman. Saat memanen makanan / obat-obatan liar, Anda ingin sangat berhati-hati tentang di mana Anda panen. Memanen dari halaman tetangga Anda, ketika tetangga Anda menyemprot setiap beberapa minggu, adalah ide yang sangat buruk. Demikian juga, memanen terlalu dekat dengan rumah tua (yang mungkin memiliki cat timbal) atau di pinggir jalan (yang pernah memiliki mobil dengan bensin bertimbal) juga bukan ide yang baik. Saya biasanya memanen dandelion saya dari dalam kebun organik saya mendorong pertumbuhan mereka di tepi kebun saya untuk menarik penyerbuk, dan ketika yang liar tumbuh di tempat tidur saya, saya menariknya keluar.
Jika Anda mencari akarnya, Anda jelas akan memanen seluruh tanaman. Saya sarankan untuk memanen akar di awal musim semi atau akhir musim gugur jika Anda bisa melakukannya - energi tanaman ada di akar selama masa-masa ini. Setelah akarnya mengirimkan tanaman hijaunya, Anda kehilangan sebagian energi tanaman menjadi tanaman hijau dan produksi benih. Dengan demikian, akar dapat dipanen sepanjang musim semi, musim panas, dan musim gugur. Untuk membersihkan akarnya, Anda dapat mencucinya dengan mudah dengan ember besar dan selang di luar - bilas hingga kotoran hilang. Saya biasanya melalui beberapa perubahan air dan menggunakan sikat dan itu bersih. Apa yang Anda lakukan dengan akar pada saat itu terserah Anda (lihat “Dandelion sebagai Obat” dan “Dandelion sebagai Makanan” di bawah).Sayuran paling baik dipanen di musim semi, karena tanaman menumbuhkan pertumbuhan baru mereka. Jika Anda memanen sayuran hijau, aturan praktisnya adalah semakin muda sayuran hijau, semakin pahit rasanya. Energi tanaman ada di hijau pada saat itu. Anda menginginkan beberapa sifat pahit tanaman (lebih dari itu di bawah) tetapi terlalu banyak pahit mungkin tidak begitu enak! Sekali lagi, Anda dapat memanen dari tempat yang aman dan kemudian mencucinya dengan ringan.
Saya tidak berpikir di sebagian besar tempat Anda dapat memanen dandelion terlalu banyak hingga mengancam tanaman. Namun, waspadalah dengan berapa banyak tanaman liar berbunga kuning cerah di daerah terdekat (terutama jika Anda sedang menggali akar) dan panenlah sebanyak yang Anda butuhkan. Sadari juga bahwa lebah dan serangga lain membutuhkannya sebagai sumber makanan, jadi panenlah dengan memikirkan hal itu. Saya memiliki banyak dandelion di pekarangan saya, jadi saya memanen sebanyak yang saya mau, karena tahu akan selalu ada lebih banyak!
Dandelion sebagai Obat
Cara saya menggunakan dandelion paling sering adalah sebagai obat. Seluruh tanaman Dandelion memiliki kualitas obat.
Salah satu kualitas obat utama dandelion adalah pahit. Pahit ditemukan sedikit di alam liar, dan ketika manusia berevolusi, kita pasti makan banyak makanan pahit (sampel saja sejumlah sayuran hijau dan Anda akan mendapatkan apa yang saya maksud). Tetapi ketika kita menghilangkan rasa pahit dari makanan kita, pencernaan kita mulai menderita. Guru ramuan saya, Jim Mcdonald, menggambarkan pahit sebagai merangsang semua fungsi pencernaan, termasuk asam lambung, saliva, enzim lambung, hormon yang diproduksi di perut, empedu, dan sebagainya. Masing-masing, pada gilirannya, membantu memecah makanan dan menambah pencernaan dan kesejahteraan pencernaan secara keseluruhan.
Pahit harus dilihat sebagai tonik, yaitu, mereka adalah sesuatu yang tidak kita ambil hanya ketika kita sakit, melainkan sesuatu yang kita ambil setiap hari untuk membantu menjaga kesehatan kita tetap optimal. Saya mengambil pahit dandelion saya sebelum makan agar pahit efektif, Anda harus mencicipinya. Beberapa tetes tingtur akar dandelion di lidah saya (lihat resep) akan membantu pencernaan saya setiap hari!
Teh Akar Dandelion
Cara lain untuk mengonsumsi dosis dandelion harian Anda adalah melalui teh. Berikut adalah dua macam resep:Teh segar: Teh segar ini mudah dibuat - gali sejumlah akar (yang seharusnya tidak terlalu sulit). Cuci akar Anda, potong-potong, dan didihkan dengan beberapa gelas air (pikirkan sekitar 1/2 sendok makan akar per 1 gelas air). Rebus selama 40 menit lalu nikmati.
Teh Kering: Teh kering dapat dinikmati dengan cara yang sama seperti segar. Setelah panen, Anda dapat memotong dan mengeringkan akar dandelion. Saya biasanya membiarkannya mengering, tetapi Anda juga bisa menggunakan dehidrator. Teh akar kering dapat disiapkan seperti teh segar. Juga pertimbangkan untuk menambahkan ramuan obat lain ke dalam campuran Anda!
Dandelion sebagai Makanan
Dandelion dapat dicerna dengan berbagai cara, manfaat kesehatan yang saya bahas di bawah "dandelion sebagai obat." Nilai gizi tanaman dandelion juga cukup tinggi - mereka tinggi vitamin A, B, C dan D, dan mengandung kalium, seng, dan zat besi. Ini membuat mereka makanan dan minuman hebat yang serba bisa. Sekali lagi, ingat bahwa dandelion adalah tanaman tonik, yang berarti kita ingin sering menggunakannya!
Roasted Root Coffee: Akar kering dan panggang juga membuat teh yang luar biasa (walaupun sedikit lebih seperti kopi, dan beberapa orang meminumnya sebagai pengganti kopi - kopi, seperti dandelion, juga pahit yang “menggerakkan” Anda!) Sekali lagi Anda ingin menggali sebanyak mungkin akar yang Anda inginkan. Sekarang Anda ingin memotongnya. Untuk memotongnya dengan cepat, Anda dapat menggunakan food processor. Atur oven Anda hingga 250 derajat, dan letakkan akar Anda di atas loyang (atau beberapa). Selama dua jam berikutnya, periksa cukup sering, aduk mereka untuk memastikan panggang yang merata. Saat Anda berada di kegelapan yang diinginkan, Anda dapat menariknya keluar dari oven. Sebelum disajikan, saya biasanya menggiling mereka lebih lanjut dalam penggiling kopi sehingga saya mendapatkan tanah yang bagus. Anda ingin menyimpan tanah dalam wadah kedap udara (seperti toples batu). Anda dapat menggunakan 1 sendok makan (level) untuk 1 cangkir kopi. Anda ingin merebusnya selama 10-15 menit (tidak hanya menyeduh seperti kopi biasa). Tambahkan krim dan madu! Lezat!
Ada banyak cara lain untuk menikmati dandelion di musim semi, terutama daunnya, yang dapat digunakan dalam salad, tumis, tumis, dibuat menjadi gorengan, dll. Pencarian online akan mengungkapkan lebih banyak resep!
Sejarah Tentang Bunga Dandelion yang Berasal dari Eropa dan Asia yang Harus Anda Ketahui
Sejarah Bunga Dandelion
Meskipun dandelion telah dibawa dari satu tempat ke tempat sejak sebelum sejarah tertulis, setidaknya dapat dikatakan bahwa tanaman ini asli ke Eropa dan Asia. Rekaman paling awal dapat ditemukan pada zaman Romawi dan penggunaannya telah dicatat oleh suku Anglo Saxon di Inggris dan Normandia di Prancis. Pada abad kesepuluh dan kesebelas ada disebutkan dandelion yang digunakan untuk tujuan pengobatan dalam karya dokter Arab.
Dandelion telah didirikan di Amerika, Australia, dan Selandia Baru di antara banyak daerah beriklim lainnya seperti Austria, Italia, Polandia, dan Turki dan di seluruh Amerika Serikat. India, misalnya, telah banyak membudidayakan tanaman untuk digunakan sebagai obat untuk masalah hati.
Dandelion dapat tumbuh di mana saja, yaitu ladang, halaman rumput, hutan, kebun atau bahkan daerah terlantar. Mereka cenderung tumbuh lebih banyak di daerah yang sarat dengan sinar matahari daripada di bawah pohon atau tempat teduh. Tumbuhan ini dapat ditemukan lebih umum di daerah yang terganggu seperti lokasi longsoran salju, hutan yang terbakar dan tanah rawa untuk beberapa nama dan di mana saja dari permukaan laut hingga ketinggian pegunungan tinggi.
Dandelion telah menyebar ke belahan bumi utara begitu lama sehingga sulit untuk menentukan status non-asli mereka. Namun telah dicatat, bahwa kaum Puritan menemukan dandelion sangat berguna sehingga mereka membawa mereka untuk menetap di daerah baru.
Sepanjang sejarah, tanaman liar berbunga telah sengaja dibawa melintasi lautan dan benua oleh manusia. Pemukim Eropa membawa tanaman ini dengan sengaja ke Amerika. Kapal-kapal yang mendarat ke Dunia Baru tidak diragukan lagi membawa tanah dan biji-bijian termasuk benih-benih dandelion. Sementara tanaman menyebar secara diam-diam di celana manset atau di sol boot, itu juga spesies yang diundang.
Kelebihan Bunga Dandelion
Ada banyak alasan mengapa dandelion terbentuk. Tujuan dandelion yang paling dimaksudkan adalah untuk obat-obatan, makanan, dan anggur. Pada abad ke-17 ketika dandelion dibawa ke Dunia Baru, mereka terutama digunakan oleh kaum Puritan sebagai sumber pengobatan. Dandelion tidak dihargai sebagai komoditas makanan tetapi sebagai tuan rumah berbagai manfaat kesehatan. Saat para pria bekerja keras di tanah, para wanita akan berkebun. Meskipun mereka tidak mengerti mengapa, daun, akar dan bunga diyakini memiliki hasil yang signifikan dalam mengurangi penyakit. Dandelion juga dibudidayakan karena merupakan tanaman yang mereka kenal dan bisa percaya pada tanah asing ini. Jadi, wanita itu menanam biji dandelion untuk manfaat pengobatannya dan menyebarkan bunga yang mengingatkan mereka pada rumah.
Spesies dandelion tidak mudah dikandung. Hanya dengan meniup puffball, kepala itu terbang menyebarkan beberapa ratus biji hingga ratusan mil jauhnya tergantung pada kekuatan angin. Dilaporkan bahwa pada tahun 1672, pabrik tersebut dibangun dengan baik di New England. Orang Spanyol membawa dandelion ke California dan Meksiko, sementara Perancis memperkenalkan mereka ke Kanada membantu tanaman untuk bergerak cepat melintasi benua.
Dandelion dikaitkan dengan semak, rumput, dan forb umum berikut ini snowberry biasa, Mawar kayu, berry russet kerbau, blueberry, chokecherry, sagebrush hitam, sagebrush besar Wyoming, Oregon-anggur, fescue kasar, Idaho fescue, wheatgrass ramping, prairie Junegrass, kayu danthonia, jarum sulur Richardson, tigted hairgrass, bluegrass, aster, aster willowweed, avens asap padang rumput, daun malaikat kecil, Colorado columbine, kuas rhexia berdaun, fleabane Oregon untuk beberapa nama.
Tanah yang Bagus untuk Tumbuhan Bunga Dandelion
Sementara dandelion umumnya tumbuh di daerah yang terganggu, lamanya waktu tanaman tetap lazim bervariasi dari ekosistem ke ekosistem. Itu mungkin mencapai puncaknya setelah beberapa tahun atau bertahan selama sepuluh tahun. Setelah panen, dandelion adalah spesies yang dominan. Setelah suatu area digembalakan, dandelion akan berkecambah. Ketika sudah terlalu banyak makan rumput, dandelion muncul. Namun, dandelion tidak akan ada di padang rumput karena mereka tidak dapat menahan persaingan untuk mendapatkan air, nutrisi, dan sinar matahari.
Burung-burung kecil memakan biji dandelion. Babi, kambing, dan kelinci akan memakan tanaman itu. Bunga itu membuktikan nektar untuk lebah madu.
Ancaman Pada Bunga Dandelion
Dandelion memiliki dampak ekologis yang rendah dan tidak memberikan kerusakan nyata pada ekosistem. Aspek negatif utama dandelion adalah kesulitan memusnahkannya di pekarangan atau tempat-tempat di mana orang tidak ingin tanaman itu tumbuh. Dandelion sering dianggap sebagai gulma yang mengganggu dan paling sering ditemukan di ekosistem yang sangat terganggu seperti halaman rumput. Dandelion memiliki ancaman yang cukup rendah terhadap ekosistem. Tampaknya hanya perlu untuk mengendalikan spesies ketika dilihat sebagai masalah estetika atau 'gulma'.
Subscribe to:
Posts (Atom)